گِسِرمِسِر:
شرکت گسر به عنوان یکی از برجسته ترین تولیدکنندگان چاقوهای باکیفیت و ابزارهای جانبی آن برای آشپزان حرفه ای و علاقه مندان به هنر آشپزی شناخته شده است.مجموعه چاقوهای گسر به دلیل کیفیت فوق العاده در سراسر دنیا شهرت دارند.
شرکت گسرمسر اواخر قرن 19 در واینندن آلمان تاسیس شد و از آن زمان تا کنون به فروش محصولات باکیفیت خود ادامه داده است.
شرکت گسرمسر همواره سعی داشته تا با توسعه و پیشرفت خود همگام با استانداردهای صنعتی نوین و افزایش بازار تقاضا حرکت کند.
این شرکت جایزه VIP-Company را به خود اختصاص داده است.
برای دوستداران آشپزی با سبک های آسیایی و آشپزهای علاقمند، گسر، سه مجموعه از چاقوهای مخصوص سرآشپزان را عرضه کرده است. مجموعه هایی که همگی از ترکیب هنرهای سنتی با فناوری مدرن تولید شده اند.
1.سانتوکو: این چاقو مخصوص ماهی،گوشت و سبزیجات است، چاقویی که وجودش در هر آشپزخانه ای لازم است.
2.دبا: این چاقو با تیغه بسیار ویژه مخصوص ماهی ،گوشت و سبزیجات است.برای ساطوری کردن سبزی نیز می توان از این چاقو استفاده کرد.
3.یاناگی: با تیغه بسیار بلند این چاقو هنگام فیله کردن ماهی و گوشت کمک شایانی به شما می کند.

در ساخت چاقوهای گسر موارد زیر به کار رفته تا بهترین نتیجه حاصل شود:
- کربن که مانع زنگ زدگی استیل چاقو می شود.
- کروم که دارای خاصیت ضد فرسایش است.
- سیلیکون که قابلیت انعطاف پذیری دارد.
- منگنز که به چاقو دوام و سختی می دهد.

فرایند ساخت چاقوهای گسر
در طی ساخت این چاقوها مقاومت آنها در برابر زنگ زدگی به مراتب بالا می رود که این روند در دو مرحله انجام می شود:
1. توزیع یکنواخت عناصر ذکر شده در قسمت قبل در تیغه چاقو
2. تیز و صیقلی کردن سطح تیغه

چاقوهای گسرمسر در جعبه های چوبی خدمت شما ارائه می گردد.

دریافت لیست محصولات در فرمت Excel (حجم 1.11 MB)